Selain Oleh-Oleh Khas Garut seperti dodol dan kerupuk kulit garut pun mempunyai beberapa Makanan Khas Garut diantara nya berikut ini
1.Burayot
Burayot terbuat dari Gula merah dan tepung beras pilihan, bahan dan rasa sama dengan makanan khas daerah lainnya yaitu "Ali Agrem", tapi karena dibuat bundar keriput atau "ngaburayot" (kata orang Sunda) maka dinamakanlah burayot. Makanan ini banyak diproduksi oleh masyarakat Garut terutama Leles, karena bahannya mudah didapat dan rasanya yang legit.
2.Ladu
Ladu dibuat dari beras ketan dan diolah
sedemikian rupa sehingga menjadi hidangan yang unik,menarik dan layak disebut sebagai Makanan Khas karena memiliki rasa yang berbeda dengan makanan lainnya. Pertama kali diperkanalkan oleh masyarakat Malangbong Garut.
3.Angleng dan Aneka Wajit
Angleng dan wajit, sebenarnya sama dengan dodol Garut yang diproduksi dari beras Ketan dan Gula merah. Bedanya adalah Dodol diolah menjadi semacam karamel, sedangkan wajit tidak. Makanan ini diproduksi oleh masyarakat di kabupaten Garut khususnya di Kecamatan Cihurip.
4..Pindang Ikan
Penampilan ikan pindang Garut sama dengan ikan pindang di dearah lainnya, hanya yang menjadikan berbeda adalah cara pengolahan yang berbeda membuat ikan pindang Garut juga memiliki citarasa tersendiri yang khas, dan itu membuat orang yang pernah merasakannya ketagihan. Dapat diperoleh di berbagai tempat khususnya daerah Cikajang, Cisurupan, dan Cihideung.
Semua makanan khas garut atau Oleh-Oleh Garut dan kerajinan-kerajinan khas priangan semauanya bisa anda dapatkan dalam satu tempat di satu toko di SUMBER REJEKI 3 GARUT yang merupakan tempat belanja makanan atau toko oleh-oleh ternama,populer,terkenal,terlaku,favorit terluas ternyaman yang sering dipilih para wisatawan asing dan lokal yang memerlukan berbagai macam dan jenis makanan yang merupakan produksi dan ciri Khas Kota Garut. Toko Makanan Khas terbaik di Kabupaten / Kota Garut ini beralamat di Jl.otista Tarogong Kubang Garut
0 komentar:
Post a Comment